Bonjour à toutes et tous vous. En ces périodes de vacances, je vous propose quelques-uns de nos « Best Of » parus sur les thèmes de nos jardins. En ce lundi de juillet, retrouvons le Bougainvillier. Un bel arbuste qui enjolive nos jardins en cette saison....
Connaissez-vous les « CONIOS » Il s’agit d’un peuple primitif qui vivait sur les provinces actuelles de l’Algarve et de l’Alentejo entre le VIIIème siècle av J.C. et le 1er siècle ap J.C., époque où ils ont été absorbés dans la province romaine de Lusitanie....
CAFÉ , BICA OU CIMBALINO ?? Le café est l'une des boissons les plus consommées et les plus appréciées au Portugal. Mais saviez-vous qu'au Portugal il existe plusieurs noms pour commander un café, selon la région où vous vous trouvez ? A Porto, par exemple,...
Envie de prendre l'air tout proche des turpitudes du centre de Lisbonne ? C'est tout simplement possible en prenant la direction du nord-ouest de la ville. Vous y découvrirez une immense forêt, un centre de la biodiversité locale avec une petite cafétéria...
En à peine vingt ans, le lynx ibérique a été l’animal le plus menacé du monde avant d’incarner le plus grand succès de préservation des félins. Si sa présence notamment au Portugal est très ancienne, le début des années 2000 a vue malheureusement sa quasi...
Cette semaine est consacrée à une page gastronomique : MIGAS A LA TOMATE Les migas font partie de ces plats qui font déjà partie de l'ADN de l’Alentejo, et dont chaque génération se retransmet la recette. Sa polyvalence (puisque vous pouvez faire des...
Comme nous approchons de la période des fêtes de fin d’année, intéressons-nous cette semaine au sapin, véritable symbole de ces moments festifs …. que nous allons malheureusement bien « martyriser » durant ces quelques semaines. Des célébrations païennes...
Bonjour à toutes et tous. Passez une agréable journée. Aujourd'hui nous allons à la rencontre de la végétation au Portugal; ne pas hésiter à donner vos conseils 🙂 Que dire sur cet arbre avec des fruits couleurs corail.......Photos prises à # Vilamoura...
CULTURE DU PORTUGAL La morue : mythe et réalité … Tout d’abord un petit peu d’histoire … La morue est devenue extrêmement populaire au Portugal au 14ème siècle, lorsque ce poisson fut découvert et devint le centre d’un accord de pêche entre les Portugais...
PARLER ALGARVIO Les accents montrent des différences marquées par rapport au portugais standard, mais en raison de l'isolement prolongé auquel il a été soumis au cours de temps, les particularités de l'Algarve sont plus accentuées. Il convient de rappeler...
« Le sommeil permet à notre âme de prendre des heures de récréation » (Sharins) Revenons cette semaine sur le thème du sommeil. Je constate beaucoup de gens, autour de moi, qui souffrent d’un manque de sommeil. Aussi peut-il être utile de poursuivre ce...
Le caroubier est un arbre de la famille des légumineuses, mesurant généralement cinq mètres de hauteur. Sa longévité peut atteindre 500 ans. Il est apprécié depuis des milliers d’années par les habitants des pays méditerranéens pour sa chair farineuse...
Je vous propose de découvrir cette semaine celui qui fut et qui reste « Le Poète » portugais. Camões ( Luis Vaz de Camões ) 1517/1525 (?) – 1580 Si la langue française est communément citée comme étant la langue de Molière ; si l’anglais est la langue...
Bonjour à toutes et tous .... # Débat .... # Interrogation Cette semaine je vous propose que nous débattions tous ensemble sur une question essentielle, que tout enfant ayant grandi s'est un jour posée: En sachant que toute éducation est au fondement...
Le chêne liège est l’une des premières productions du Portugal et particulièrement de l’Alentejo. Lorsque l’on parcourt le trajet de Lisbonne à l’Algarve, l’on rencontre très vite ces magnifiques arbres souvent centenaires. Il est apparu lors de l’antiquité...
Le château de Pombal aurait sans doute préféré stagner dans une relative tranquillité, préservé dans son vieil habit de pierre … Mais comment ne pas évoquer cette légende qu’il abrite jalousement ? Si vous êtes Mesdames à la recherche de votre moitié,...
LES PLUS BELLES BILIOTHEQUES DU MONDE : Petite escapade londonienne cette semaine pour découvrir, La bibliothèque de la cathédrale St Paul Détruite, incendiée, pillée… Avant que Christopher Wren achève la rénovation de la cathédrale Saint Paul en 1697,...
Bonjour à toutes et tous Bom Dia Aujourd'hui nous découvrons ensemble l'origine et les bienfaits du gingembre : c'est une tige poussant sous la terre. Il fait parti des ingrédients très utilisés dans la médecine chinoise et indienne. Origine: Le gingembre...
LA PAGE BIEN ÊTRE Bonjour à toutes et tous, Bom dia Aujourd'hui redécouvrons un fruit ou légume qui rend bien des services à notre deuxième cerveau : LE MELON Origine, histoire : Le melon serait originaire d'Afrique. Les Egyptiens le cultivaient déjà...
Cela s’est passé cette semaine de février … 1904 Fondation du club de football du "Sport Lisboa e Benfica" Le "Sport Lisboa e Benfica", plus connu sous le nom de "Benfica" est l’un des deux grands clubs de la ville de Lisbonne avec le "Sporting Portugal....
Redécouvrons l'un des plus célèbres plats traditionnels de la cuisine portugaise. A CALDEIRADA DE PEIXE La caldeirada de peixe est un plat traditionnel des villes et villages de bords de mer du Portugal composée de différentes sortes de poissons ou crustacés....
Cela s’est passé cette semaine de février …. 1890 Connaissez-vous l’origine de l’hymne national « A Portuguesa » ? Dans la fin des années 1880 le Portugal revendiquait une vraie souveraineté sur ses territoires de l’Angola et du Mozambique. Cette position...
En cette période de fêtes parlant un peu des « douceurs » portugaises. Connaissez-vous les Pastéis de Tentúgal La légende nous raconte que ces fameux gâteaux auraient surgi de la générosité d’une religieuse carmélite à la fin du XVIème siècle, qui offrant...
La peste noire a tué des millions de personnes à travers l'Europe au cours des XIVème, XVème et XVIème siècles. Le Portugal et particulièrement Lisbonne qui paya un lourd tribu de 60 000 morts. On l’appela la Grande Peste noire. La ville se transforma...
Le Marquis de Pombal marqua par sa politique volontariste toute la société portugaise du XVIIIème siècle. Porteur des concepts du siècle des Lumières, il entreprit, entre autre, une profonde réforme de l’enseignement afin de le laïciser. Dans ce cadre...