LA PAGE SANTE DU LUNDI Je vous souhaite à toutes et tous un bon début de semaine et encore tous mes vœux pour cette nouvelle année. Nous allons découvrir aujourd’hui une plante que l'on voit partout en ce moment en Algarve, elle se nomme : « Oxalis pes-caprae...
PENHAS DA SÀUDE : un village passion de la Serra da Estrela Si vous êtes à la recherche d'un refuge paisible dans la Serra da Estrela, Penhas da Sàude est le village de montagne dont vous tomberez amoureux. Situé dans la municipalité de Covilha, ce charmant...
Le petit village de Brotas présente tout le charme typique de l'Alentejo. A une courte distance de Lisbonne, à environ une heure, il devient une destination idéale pour les escapades de week-end, se distinguant par son authenticité et sa beauté rarement...
Le château de Palmela se trouve à quelques lieux de Sétubal au cœur de la Serra da Arrabida, sur un promontoire peu accessible, lui permettant ainsi de remplir pleinement sa fonction de défense de la région. L’observation de son architecture nous fait...
La bataille d’ALJUBARROTA Parmi toutes les grandes dates qui firent l’histoire du Portugal, il en est une qui aurait mérité d’être reconnu comme « jour national » 14 août 1385 : Bataille d’Aljubarrota Grace à cette bataille remportée triomphalement par...
Braga est une ville qui allie une énergie jeune et dynamique à plus de deux millénaires d'histoire. Située au cœur du Minho, cette terre de traditions et de légendes continue de surprendre nombre de ses visiteurs. Explorons donc quelques-unes des curiosités...
Nous sommes au cœur du XIXème siècle, époque où la société portugaise était encore très dominée par le pouvoir « masculin ». Lorsque surgit de nulle part ailleurs, en plein cœur de ce Douro viticole une femme dotée d’un vrai tempérament d’homme ….. Antónia...
LE POULPE, un mets typiquement portugais !! C’est un mollusque des régions du sud, que nous avons la chance d’avoir au Portugal, grâce à de petits ports en Algarve où il est pêché en grande quantité et garanti en fraîcheur avec un coût raisonnable ce...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui nous allons découvrir la tomate et ses bienfaits pour renforcer notre organisme et le rendre plus fort. La tomate est t'elle un fruit ou un légume? Cette question peut divisée les amateurs de cuisine, mais...
Sur les bords du Douro, la célèbre ville de Lamégo nous offre bien des trésors à découvrir, dont sa cathédrale. SÉ DE LAMEGO La première référence à l'évêché de Lamego date de 572, lorsque l'évêque Sardinário a assisté au deuxième concile de Braga, mais...
CULTURE DU PORTUGAL En ce mois de février, la tradition nous oblige à parler du Carnaval !! Carnaval est une période de fêtes qui se situe juste avant le carême et pendant laquelle l’on organise de grandes réjouissances à travers des déguisements et de...
La cheminée est l'un des symboles architecturaux de l'Algarve, très anciennes, souvent de plus de 200 ans, elles enluminent les toitures de nos villages. La plupart ressemblent à des minarets, à des tourelles ou à de petites mosquées, mais en fait, elles...
La bibliothèque du Congrès a été mise en place en 1800. Durant tout le xix e siècle, ses locaux se trouvaient dans le Capitole des Etats-Unis . Durant la guerre anglo-américaine de 1812 , une grande partie du fonds issue de la collection initiale a disparu....
Les fleurs de Bach tiennent leur nom d'Edward Bach, médecin britannique. C'est en 1930 que ce médecin très intéressé par l'homéopathie développa les fleurs de Bach sous la forme d'élixirs floraux. Ces élixirs sont composés de 38 essences florales (tableau...
« Il faut tenir à une résolution, non pas parce qu’on la prise mais parce qu’elle est bonne» (François De La Rochefoucauld) Les années passent et se ressemblent et certaines mauvaises habitudes restent bien ancrées dans nos vies ! Ne vous est-il jamais...
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui nous allons parler de la respiration comme facteur essentiel du bien-être. · L’IMPORTANCE DE LA RESPIRATION Parmi toutes les nécessités de la vie, la respiration est la plus immédiate. Une personne raisonnablement...
L’olivier … presque un emblème national ! L’olivier est devenu un incontournable de l’agriculture portugaise en raison de sa résistance à la sécheresse et de sa capacité d’adaptation aux sols rocailleux. Au XIIIème siècle, l’huile d’olive occupait déjà...
1ère PARTIE : ORIGINES ET PROPRIÉTÉS Quand on pense aux cultures d’Extrême-Orient et au symbolisme qui leur est associé, l’un des premiers symboles qui vient à l’esprit est certainement le Yin Yang. Faisant partie intégrante de la philosophie chinoise,...
Dans le patrimoine culturel du Portugal s’inscrit une expression musicale qui se caractérise par son authenticité et sa singularité : le « Cante Alentejano », ou chant polyphonique de l’Alentejo, qui est aujourd’hui reconnu comme patrimoine culturel immatériel...
Connaissez-vous bien les origines de ce beau pays qui nous accueille ? Un petit rappel historique sur son histoire fondatrice. Dès l’Antiquité, le territoire de l’actuel Portugal est occupé par les Lusitaniens, des Ibères passés sous domination de l’Empire...
Aujourd'hui je souhaiterai débattre avec vous sur les azulejos qui font partis du patrimoine culturel du Portugal; Un rappel de l'histoire : Les origines des azulejos ? D’origine Arabe, les Azulejos furent importés dans la péninsule Ibérique par les Maures,...
LA PAGE BIEN-ÊTRE En cette période de pollinisation, les allergies sont fréquentes, alors il n’est pas inutile de découvrir ou redécouvrir l’huile essentielle d’estragon et ses vertus. L’estragon (Artemisia dracunculus), plante vivace et buissonnante,...
QU’EST-CE QUE LE QI GONG ? Le Qi Gong (prononcer « Tchi Kong») est une discipline de la Médecine Traditionnelle Chinoise, remontant à plusieurs millénaires, au même titre que l’acupuncture, la pharmacopée, la diététique et le massage tuina. Le Qi Gong...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Le Panais Aujourd'hui nous découvrons un des plus ancien légume nommé panais, son histoire, ses bienfaits pour notre système immunitaire. Origine, histoire du panais: Le panais est un légume racine européen très ancien,...
