Bonjour à toutes et tous Aujourd'hui nous allons découvrir ensemble l'hibiscus avec ses jolies fleurs appréciées de tous. L'Origine de l'hibiscus Les hibiscus sont connus depuis très longtemps. On sait qu'ils étaient cultivés en Egypte. Les hibiscus étaient...
ILHA DOS AMORES (L’île des amoureux) Au cœur du Douro, en plein milieu de fleuve, se trouve une petite île paradisiaque ! L’île de l'amour, qui mérite une longue visite. Terre de mystères et de légendes, c'est l'un des trésors les plus méconnus de cette...
Je vous propose cette semaine de découvrir l’un des grands hommes politiques portugais qui modernisa considérablement le pays en son temps : Sebastiao José de Carvalho e Melo, marquis de Pombal (1699 - 1782) Le marquis de Pombal occupe une place conséquente...
Bonjour à toutes et tous, passez une belle journée. Aujourd'hui nous allons découvrir une industrie prospère au Portugal : le bouchon en liège ... Le retour en grâce des bouchons en liège portugais....Le saviez-vous? Il y a une dizaine d'année, l'action...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Découvrons ensemble le poivre son origine, ses bienfaits pour notre organisme. Origine: La culture du poivrier est originaire de la côte ouest de l'Inde (côte de Malabar), dans l'État du Kérala, et a gagné d'autres pays...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui je vais vous parler de ce fruit merveilleux l'abricot, découvrir son origine et ses bienfaits pour booster notre système immunitaire. Origine: L'abricotier provient du nord-est de la Chine. Il aurait été domestiqué...
Je vous propose cette semaine avec le retour du beau temps, une recette de cuisine 100% portugaise qui va très bien avec notre beau soleil !!! : Les lulas farcies, nos célèbres calamars (ou sèches). Un plat de saison facile à préparer et peu onéreux....
En cette fin du mois de mai, je vous propose de célébrer ensemble la fête de l’épi : O DIA DA ESPIGA Cette fête de l’épi est l’une des commémorations portugaises les plus célèbres et qui est célébrée le jeudi de l’Ascension. Il est d’usage de commencer...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui intéressons-nous à des aliments à consommer en cette période hivernale : Les choux-fleurs et brocolis, tous les choux pour booster notre système immunitaire. Origine: Le chou-fleur est originaire du Proche-Orient....
Découvrons cette semaine l’une des plus belles plages de la côte de Sintra. Praia da Ursa. Les falaises abruptes de la côte de Sintra cachent l'une des plages les plus pures et les plus merveilleuses du Portugal. La Praia da Ursa, considérée comme la...
Bonjour à toutes et tous 🙂 Aujourd'hui nous allons parler d'un arbre magique : Le FIGUIER Avec ses fruits délicieux qui réjouiront vos papilles. La figue est un fruit emblématique de fin d’été-début d’automne qui peut produire généreusement à partir du...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui découvrons l'origine de l'artichaut et ses bienfaits pour booster notre deuxième cerveau, notre système immunitaire. Origine et découverte : L’artichaut (Cynara scolymus) était à l’origine un chardon sauvage...
Continuant cette semaine notre circuit des châteaux des Templiers, nous sommes aujourd’hui à Penha Garcia Situé au nord est de Castelo Branco il défendait la frontière portugaise face au royaume de Castille-Léon. Construit sur d’anciennes ruines romaines...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui nous allons parler de ce fruit magique que l'on trouve sur les marchés au Portugal, de ses bienfaits pour booster notre système immunitaire et son origine. L'avocat L'avocatier est un arbre originaire d'Amérique...
Redécouvrons cette semaine celui qui fut l’un des plus grands poètes et écrivains portugais du XXème siècle : Fernando Pessoa (1888 – 1935) Fernando António Nogueira Pessoa est un écrivain, critique, polémiste et poète portugais trilingue (principalement...
Cette semaine nous sortons de l’ordinaire en allant au Kansas (Etats Unis) pour découvrir une bibliothèque dont l’architecture est vraiment hors du commun : « Kansas City Public Library » Créée en 1853 dans les locaux d’une ancienne banque, dont elle...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui nous allons ouvrir une page historique sur l'ananas que tout le monde connait avec ses bienfaits pour booster notre système immunitaire. Celui que nous allons découvrir est celui de l'île des Açores . Pour...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Découvrons ensemble cet arbre nommé le PAPAYER que l'on trouve au Portugal, son origine, ses bienfaits pour notre santé un trésor précieux. Histoire : La papaye trouve ses origines au Mexique. C'est aux alentours du XVI...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui découvrons ensemble une plante vivace qui appartient à la famille des Lamiacées : "La menthe: son histoire, ses bienfaits pour notre organisme. Origine: La menthe est cultivée depuis l'Antiquité pour ses propriétés...
Cela s’est passé en cette semaine d’octobre … 1933 Disparition de José Malhoa, peintre naturaliste portugais J’ai choisi cet évènement pour notre éphéméride de la semaine car j’aime beaucoup la peinture de Malhoa, il représente à merveille ce courant...
Bonne journée à toutes et tous Bom dia LES CHAMPIGNONS Les champignons sont un peu à part du règne végétal, avec une façon bien à eux et assez particulière de se développer : donc ni animal, ni végétal, les champignons font partie du règne fongique. Le...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Les fromages une identité propre à chaque Pays, les photos ci-jointes représentent des fromages Portugais et un plateau de quelques fromages Français qui confirme avec une note d'humour cette phrase célèbre du Général...
Bonjour à toutes et tous Bom dia LA CHAYOTTE ou le CHUCHU Encore un légume que je partage avec vous qui se nomme chayotte ou chuchu en portugais, cette plante vivace appartient à la famille des cucurbitacées, nous découvrirons son origine et ses bienfaits...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Pour bien commencer l'année, je partage avec vous les mots d'Edouard Baer auxquels j'adhère: Soyons juste heureux pour donner l'exemple parce que c'est plus amusant, plus rare, parce que c'est difficile.....parce que c'est...
Connaissez-vous les « Alfacinhas » ?? Si les habitants de Lisbonne sont des Lisboètes, ils possèdent également un surnom issu de vieilles légendes …. « Alfacinhas » signifiant « petites laitues » !! L’origine la plus probable de cette appellation remonte...