Originaire de la péninsule ibérique, la légende nous raconte qu’au XVIème siècle, le roi Charles IV d’Espagne lors d’une journée de chasse, rencontra un paysan qui lui offrit un chorizo qu'il transportait dans une sacoche. Le roi fut conquis et le nomma...
Appelée "hormone du bonheur", l'endorphine combine différentes propriétés encore assez mystérieuses. Les endorphines sont aujourd’hui de plus en plus connues du grand public, aussi et surtout parce qu’elles sont source de plaisir. Qu'est ce que l'endorphine...
CULTURE DU PORTUGAL En ce bel automne, allons rechercher un peu de fraicheur autour des … PLUS BELLES CASCADES DU PORTUGAL Sans que celle-ci soit naturellement exhaustive, découvrons quelques-unes des plus cascades du pays. Pego do Inferno : Située en...
Il est l'un des joyaux de l'Alentejo, témoignage vivant du riche patrimoine culturel et historique du Portugal. S'élevant majestueusement sur une colline, il nous offre une vue imprenable sur la plaine de l'Alentejo et les eaux calmes d'Alqueva. En arrivant...
Le caroubier est un arbre de la famille des légumineuses, mesurant généralement cinq mètres de hauteur. Sa longévité peut atteindre 500 ans. Il est apprécié depuis des milliers d’années par les habitants des pays méditerranéens pour sa chair farineuse...
CULTURE DU PORTUGAL Le château de Palmela se trouve à quelques lieux de Sétubal au cœur de la Serra da Arrabida, sur un promontoire peu accessible, lui permettant ainsi de remplir pleinement sa fonction de défense de la région. L’observation de son architecture...
La Semaine Sainte de Braga est l’évènement religieux le plus important de la ville, et l'un des plus célèbres du Portugal. Il rythme le calendrier annuel de la ville, qui vit durant toute la semaine au rythme des processions. Elle commence le dimanche...
La fête des Tabuleiros est l’une des plus anciennes manifestations culturelle et religieuse du pays. Cette fête extraordinaire se déroule tous les quatre ans début juillet et nous avons la chance en cette année 2023 de l’accueillir dès cette semaine ....
La Vallée glaciaire du Zêzere (Serra da Estrela) Au cœur de la Serra d’Estrela, le « Vale do Zêzere » est une magnifique leçon d’histoire glaciaire : Un cadeau de la nature sur plus de 13 kms. Entre les lacets de la route sinueuse de la vallée, où la...
ELVAS Situé près de la frontière, Elvas a toujours été mise à contribution pour la défense des frontières orientales face à l’Espagne. En arrivant en ville nous sommes immédiatement accueillis par le magnifique aqueduc qui s’étend sur une longueur de...
Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui découvrons ce fruit que tout le monde connait sous le nom de "Maracuja " ou nommé en France" fruit de la passion "et l'histoire qui s'y rattache. L'origine et les bienfaits pour booster notre organisme. Origine:...
CULTURE DU PORTUGAL En ce mois de mai qui débute, saison oblige, nous vous présentons cette semaine : La Fête des fleurs à Madère La fête des fleurs de Madère , que l’on connait aujourd’hui, fait écho au « festival des roses » de Funchal datant de 1954....
ERICEIRA À 35 km du centre de Lisbonne, Ericeira est une jolie petite ville de pêche portugaise se trouvant le long d'un littoral doté de nombreuses plages de surf. Falaises, plages, ruelles aux maisons blanches, parfum de l'océan et atmosphère décontractée...
Le village de Piodão ( Coimbra) Que diriez-vous de visiter un village qui ressemble à un conte de Noël formant une crèche géante en raison de la manière harmonieuse dont sont disposées les maisons et qui la nuit sont éclairées d’une multitude de scintillement...
LE CHORIZO (chouriço) Originaire de la péninsule ibérique, la légende nous raconte qu’au XVIème siècle, le roi Charles IV d’Espagne lors d’une journée de chasse, rencontra un paysan qui lui offrit un chorizo qu'il transportait dans une sacoche. Le roi...
A la découverte de Madère … Les « huttes » de Santana Issues d’un habitat traditionnel du nord-est de l’île, autour des communes de Santana et São Vincente, ces habitats typiques sont appelés « maisons de Colmo » ou « petites maisons de Santana » À l'origine,...
CULTURE DU PORTUGAL LA FOIRE DE LA SAINT MATHIEU – VISEU C’est l’une des plus ancienne foire du Portugal , elle remonte à 1392. Elle fut créée par le roi D. João I (Jean 1 du Portugal ). Celui-ci ayant vécu à Viseu durant plus d’un an qui était à cette...
Aujourd'hui je souhaite parler avec vous de ces courageuses femmes de Nazaré que j'ai eu le bonheur de rencontrer ..... Nazaré est une célèbre ville de pêcheurs sur la côte ouest qui est empreinte d'une longue histoire et de nombreuses traditions, et...
Au 11ème siècle, le Clementinum était une chapelle érigée en l’honneur de Saint-Clément. Au cours du 17ème siècle, par la suite, un couvent puis un collège de Jésuites vinrent occuper successivement cet édifice peu commun. Il s’agissait alors du premier...
Après ces beaux mois d'hiver , le soleil est vraiment de retour, la nature renait, nos jardins s'illuminent de multiples couleurs amenant de la gaité dans nos demeures. Profitons-en, en ces périodes quelque peu compliquées !!!!
CULTURE DU PORTUGAL « CASTELO » do MAU VIZINHO L’un des plus surprenants « édifice » du Portugal !! Imaginez que vous êtes au sommet d’une colline isolée, au fin fond de nulle part ailleurs ; oublié, abandonné, sans portable, sans électricité …. Juste...
Cela s’est passé cette semaine de novembre …. 1887 Naissance du peintre portugais : Amadeo de Souza-Cardoso Le 14 novembre 1887, le peintre portugais Amadeo de Souza-Cardoso est né à Mancelos, dans le district de Porto. Il suivit en 1905 les cours d'architecture...
Bonjour à toutes et tous Bom Dia Comme nous sommes dans notre pays d'accueil le Portugal et principalement en Algarve, là où les orangers ne manquent pas, nous découvrirons les bienfaits de ce fruit délicieux pour booster notre système immunitaire. Découverte...
Les châtaignes de la Saint Martin En ce mois de novembre nous allons fêter l'une des plus anciennes traditions du Portugal : la « São Martinho », où il est de coutume de déguster des châtaignes. Nous connaissons tous l’histoire de ce chevalier romain...
Même en arrière-saison une promenade sur la plage est toujours un instant fantastique. A l’occasion de mes pérégrinations portugaises cet été j’ai découvert autour de Sesimbra une petite plage de charme. Praia da Foz Après quelques centaines de mètres...