LE CITRON

Bonjour à toutes et tous

Bom dia

Le citron: origine, les bienfaits, pour booster notre système immunitaire.

Origine:

Du 1er au 3ème siècle, le citron est connu des Grecs, des Romains et des Arabes. Il est utilisé à cette époque uniquement pour ses vertus thérapeutiques. Au 9° siècle, les Arabes répandirent le précieux fruit en Tunisie, en Espagne et en Provence. Au 10° siècle, Avicenne, grand médecin et philosophe perse, prescrit le citron pour lutter contre la fièvre. Il continuera ensuite à voyager avec Christophe Colomb et c'est en 1493 que les portugais commencent la culture de l’agrume au Brésil.

les bienfaits:

Le citron est une source immense de bienfaits, c’est à la fois un aliment et un médicament qui prévient les infections, un remède naturel majeur. Le citron est un puissant antioxydant qui agit donc naturellement à la diminution des risques des maladies cardio vasculaires. Cette fonction antioxydante permet également au citron de protéger et de renforcer la paroi des vaisseaux et de lutter ainsi contre les varices, de prévenir la cataracte et le diabète. Le citron facilite la digestion et stimule les fonction hépatiques, c’est un excellent draineur qui assainit et fluidifie le sang, favorise l’élimination des calculs et chasse les toxines. Formidable antiseptique, il prévient, lutte et soigne le rhume, la grippe, les migraines digestives et les nausées.

Recette: Blanc de poulet au citron confit

Le poulet ravit toujours les papilles des petits comme des grands. Simplement poêlé, cuit au barbecue, à la plancha, au four ou au won, le poulet se décline à l'infini. Associé au citron confit, il en résulte une recette fraîche et originale qui enchantera les plus gourmets. Testez vite ce blanc de poulet au citron confit . https://www.cuisineaz.com/.../blanc-de-poulet-au-citron...

Bonne semaine à toutes et tous, prenez soin de vous. Une invitation à la réflexion du sociologue Edgar Morin: Les humains doivent se reconnaitre dans leur humanité commune, en même temps que reconnaitre leur diversité tant individuelle que culturelle.

Boa semana a todos, cuidem-se. Um convite à reflexão do sociólogo Edgar Morin: O homem deve reconhecer-se na sua humanidade comum, ao mesmo tempo que reconhece a sua diversidade individual e cultural.